華陽串根香開店十八年來,人氣火爆,天天排隊,有的人為了吃上一頓串串,排隊2小時也愿意,華陽串根香到底有什么魅力,讓消費者如此青睞,今天小編就從華陽串根香的菜品給大家分析一下華陽串根香的魅力所在。
一、菜品鮮
華陽串根香的菜品皆是當(dāng)天采購,采購師傅會根據(jù)每日客流量對菜品數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,每天的采購數(shù)量基本不會有太大出入。營業(yè)前兩小時是菜品穿制時間,熟練的穿菜師傅們快速的穿好菜品,放進(jìn)菜品保鮮柜,保證顧客到店后能夠品嘗到新鮮的菜品。新鮮的食材從源頭上,保證了華陽串根香串串的味道。
二、菜品多
華陽串根香僅串串類菜品就有一百來種,串串葷菜和素菜各五十種,精品盤菜20種,一百多種菜品,能夠很好地滿足顧客的口味需求,總有一種是你愛吃的。菜品種類豐富也是華陽串根香菜品的一大特色。
三、菜品味道好
華陽串根香的菜品,除了素菜和部分腥味不重的葷菜,其他腥味較重的菜品都是經(jīng)過腌制后再穿成串串的,麻辣大牛肉、丁丁郡肝、鮮香排骨、薄荷牛肉……這些菜品都是經(jīng)過特別腌制的,腌制后的肉更加鮮嫩入味,久煮不綿,口感更好。
四、菜品扎實
華陽串根香的菜品是出了名的扎實,肉串兒又大又新鮮。每一串吃進(jìn)嘴里都讓人覺得很滿足,因為這份滿足感讓顧客愿意多次到店消費,所以華陽串根香的顧客多的不是新顧客,而是老顧客。