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中央廚房設(shè)備 中央廚房凈菜加工設(shè)備 鼓泡沖浪蔬菜清洗機 商用餐廳后廚洗菜機

單價： ￥4800.00    元 / 件

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品牌 : 未填寫
銷量 : 累計出售 0 件
發(fā)貨地 : 四川省-成都市-高新區(qū)
有效期至 : 長期有效
數(shù)量 : 減少 增加件 庫存999件
更新 : 2022-12-21
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公司基本資料信息
 
所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。
中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定時間內(nèi)運到分店。更多詳情請咨詢商家。電話：13880863112（謝先生）