本公司專業(yè)清洗廚房場合如下,星級酒店,大型酒店,賓館 ,食堂,中西餐廳,快餐店,學校,大廈,辦公樓,商場,公寓,單位,工廠,機關(guān)單位,娛樂場所等:廚房清洗類 酒店油煙管道清洗、大型油煙機清洗,油煙凈化器清洗,大型煙管道清洗,油煙機清洗,風機清洗,廚房清洗,酒店清洗,煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙
口、以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗廚房設(shè)備維修類,炮臺灶維修,風機維修,爐灶維修,鼓風灶維修,大鍋灶維修,油煙凈化器維修。
一、清洗內(nèi)容與方法
1、煙罩及灶臺清洗清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口以及電機、灶臺表面,清潔重點部位是通過排煙口與煙罩相連,并于煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔,不留死角。
2、風機和油煙凈化器清洗
我們不但對風機表面進行清潔,而且將風機進行拆卸后,對其內(nèi)部進行清潔。80% 左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔,油污堵塞過濾網(wǎng)造成的。
3、風機連接帆布或煙道清洗
風機與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連接,另一種是直 接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換風機連接防火帆布的服務,如果是煙道硬連接,我們將與風機相連的煙道徹底清潔。
4、煙道清潔
煙道一般有橫煙道和豎煙道。對橫煙道進行清潔,我們按煙道開孔方式進行煙道內(nèi)油污清洗;可進入人員的煙道,我們將進入工作人員先清理油,然后再去污。對于豎道煙道 采用高壓射流加強力化油劑,對煙道進行除油清洗。