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肉制品干燥采用吊曬或網(wǎng)曬方法，要曬制6-10天，曬制時間長，如果遇到陰雨天，就會發(fā)生霉變現(xiàn)象，而且晾曬不衛(wèi)生，會造到蠅蟲的侵?jǐn)_，導(dǎo)致肉制品品質(zhì)下降。
因此，肉制品干燥大多選用烘干房，在烘干房里烘干，可以將肉制品懸掛或放置在托盤里，將烘干房的溫度控制在35到45度的范圍內(nèi)進(jìn)行恒溫烘干。肉制品烘干選用烘干房干燥不會因為溫度過高或過低造成干燥結(jié)皮或假性干燥。
肉制品烘干機(jī),肉制品烘干設(shè)備干燥烘干房,用來烘干肉制品的烘干機(jī)設(shè)備,是環(huán)保節(jié)能型空氣能熱泵烘干機(jī),適用于各類肉制品烘干,烘干設(shè)備工作時無任何污染,使用電能且能耗低,環(huán)保節(jié)能。
肉制品烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)組成
保溫烘干箱體
熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)
排濕系統(tǒng)
自動供熱主機(jī)
自動控制系統(tǒng)
霖夏熱能肉制品烘干機(jī)熱源優(yōu)勢:
1、能連續(xù)提供恒溫、恒壓的熱空氣，采用進(jìn)口燃燒器；
2、熱風(fēng)輸出溫度可調(diào)范圍完：40-1000℃；
3、直接加熱，自控運(yùn)行無廢氣排放；
4、設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，熱效率達(dá)95%, 節(jié)能省電，經(jīng)濟(jì)效益顯著；
5、燃燒器、燃燒室等采用進(jìn)口原部件，延長使用壽命。
霖夏熱能肉制品烘干機(jī)已在多家食品加工企業(yè)應(yīng)用及量產(chǎn)，經(jīng)過不斷地實踐，日趨成熟，還在系統(tǒng)自動控制、能源綜合利用上加以改進(jìn)和提高，使之產(chǎn)生更大的社會經(jīng)濟(jì)效益。
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[VIP第6年] 指數(shù):1
