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桑葚烘干機(jī)桑葚烘房廠家直銷

單價: ¥48800.00    元 / 件

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累計(jì)評價
品牌 : 西部大旗
銷量 : 累計(jì)出售 0
發(fā)貨地 : 四川省-德陽市-廣漢市
有效期至 : 長期有效
數(shù)量 : 減少 增加件 庫存999件
更新 : 2021-04-14
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公司基本資料信息
 
4月到5月期間,正是桑葚的采摘期,特別是到5月初旬左右是桑葚采摘的高峰期。有俗語“櫻桃桑葚,貨賣當(dāng)時”,說明新鮮的桑葚時間很短,而其營養(yǎng)價值高,故通常加工成桑葚酒、桑葚干等形式,以供市場之需。而傳統(tǒng)自然曬干鮮桑葚的方法,既耗人力,衛(wèi)生又得不到保障。大批量的加工烘干處理桑葚需要用到桑葚烘干機(jī),西部大旗桑葚烘干機(jī),品種多,系列全,可滿足個性化需求。
不同的桑葚其含糖分略有差異,烘干的技術(shù)指數(shù)和溫濕度曲線也略有不同,西部大旗桑葚烘干機(jī)有智能的溫濕度控制系統(tǒng),能很好的解決不同種類桑葚烘干的問題,烘出的桑葚干肉質(zhì)厚實(shí)、色澤飽滿,口感香甜、富含花青素。

桑葚烘干機(jī)

西部大旗桑葚烘干機(jī)工藝流程:
1、桑葚裝盤:使用桑葚烘干機(jī)干燥處理,時間要18個小時就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝篩子,裝入物料車內(nèi)。每臺物料車不宜超過14個篩子,篩子層間距控制在10公分左右。以保證桑葚烘干機(jī)內(nèi)有合理間隙位,利于熱風(fēng)通過。
2、設(shè)置烘干參數(shù):桑葚是高糖分、高水分含量的漿果,較長果形是由一個一個小果囊的形狀組成,水分難以出來,所以需要較長的時間。同時烘干溫度又不能太高,溫度太高,就容易影響花青素的有效含量。
3、烘干一階段溫升一小時,不排濕,烘干模式,讓桑葚烘干機(jī)上升至50度左右。
4、二階段設(shè)為烘干+排濕模式,目標(biāo)濕度為60%,目標(biāo)溫度設(shè)為55度。
5、三、四階段每一階段上升5度,目標(biāo)濕度下降10%,讓桑葚烘干機(jī)不斷排濕。
6、四階段目標(biāo)濕度設(shè)為15%左右。如果條件許可,可以考慮在四階段末了,停機(jī)靜置一段時間再復(fù)烘,這樣桑葚果干內(nèi)部的水份滲出后被復(fù)烘的熱量加熱揮發(fā),桑葚果干果形更好,同時總體能效更好。
西部大旗是一家集食品烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)等多種烘干設(shè)備的生產(chǎn)與銷售,可根據(jù)用戶的實(shí)際需求,為用戶提供合理的烘干設(shè)備解決方案。

桑葚烘干機(jī)
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