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柜式液氮速凍機 超低溫液氮速凍柜 榴蓮生鮮速凍設(shè)備

單價: ¥110000.00    元 / 臺

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累計評價
品牌 : 威萊爾
銷量 : 累計出售 0
發(fā)貨地 : 四川省-成都市-郫縣
有效期至 : 長期有效
數(shù)量 : 減少 增加臺 庫存10臺
更新 : 2021-03-19
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公司基本資料信息
 
超低溫液氮速凍柜特別適合一些特殊產(chǎn)品,如榴蓮、標準桂花魚塊(10KG)、大型紅魚、黃花魚、金槍魚 等附加值高,體型特大,難凍透中心的產(chǎn)品;冷凍加工總量較少,不宜進行流水線作業(yè)的產(chǎn)品。超低溫液氮速 凍柜主要是由制冷系統(tǒng)、物料架系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等部件所組成的。食品放入速凍柜內(nèi),密閉箱門以后經(jīng)電氣控制系統(tǒng)控制相應參數(shù)冷凍食品。液氮通過噴嘴向物料表面直接噴淋霧化液氮,待凍食品與低溫液 氮進行冷熱交換,快速凍結(jié) 。汽化的低溫氮氣與物料進行冷熱交換后經(jīng)由排氣孔自正壓排往室外。
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