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產品中文名稱： 胡椒堿
中文別名： 胡椒酰胺
英文名： Piperine
英文別名： 補充中
CAS登錄號： 94-62-2
分子式： C17H19NO3
分子量： 285.34
分子結構：
外觀： 白色晶體粉末
規(guī)格： 20mg/支
純度： ≥ 98%
用途： 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等。
提取來源： 胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實。
溶解性： 溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿，微溶于乙醚。
熔點： 130～133℃
旋光度： 無
鑒別方法： NMR; MS
推薦測定方法： HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以甲醇－0.2%磷酸溶液( 70∶30)為流動相，檢測波長為343nm。
中國藥典測定方法： HPLC法，以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填料，以甲醇-水（77：23）為流動相，檢測波長為343nm。
