產(chǎn)品自編號(hào)：   DZ0034
產(chǎn)品中文名稱：   棕櫚酸
中文別名：   軟脂酸、十 六烷酸
英文名：   Palmitic acid
英文別名：   Hexadecanoic acid
CAS登錄號(hào)：   57-10-3
分子式：   C16H32O2
分子量：   256.42
分子結(jié)構(gòu)：  
外觀：   乙醇中結(jié)晶者為白色結(jié)晶性蠟狀固體
規(guī)格：   20mg/支
純度：   ≥ 98%
用途：   用于含量測(cè)定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等。
提取來(lái)源：   直接從棕櫚樹(shù)果中提取
溶解性：   不溶于水，難溶于冷乙醇，可溶于熱乙醇、乙醚、丙 酮、氯仿、石油醚。
熔點(diǎn)：   63.1℃
旋光度：   補(bǔ)充中…
鑒別方法：   NMR; MS
推薦測(cè)定方法：   采用PEG-20M彈性石英毛細(xì)管柱（0.5μm×0.32 mm×30 m）；氣化室溫度280℃，F(xiàn)ID檢測(cè)器，溫度300℃，柱溫初溫165℃，保持3min,以3.5℃•min -升至205℃，然后以35℃•min-1升至230℃，保持22 min。載氣氮?dú)?99.99％)。
中國(guó)藥典測(cè)定方法：   無(wú)
藥理藥效：   主要用作表面活性劑，用作非離子型時(shí)，可用于聚氧乙烯山梨糖醇酐單棕櫚酸酯 和山梨糖醇酐單棕櫚酸酯，前者制成親油性乳 化劑而用在所有化妝品和醫(yī)藥，后者可用在化 妝品、醫(yī)藥、食品的乳化劑，顏料墨水的分散劑， 也用作消泡劑;用作陰離子型時(shí)，制成棕櫚酸鈉 而用于脂肪酸肥皂的原料，塑料乳化劑等;棕櫚 酸鋅用作化妝品、塑料的穩(wěn)定劑;除用作表面活 性劑外，還用作棕櫚酸異丙酯、甲酯、丁酯、胺化 合物、氯化物等的原料;其中棕櫚酸異丙酯是化 妝品油相原料，可用于制唇膏、各種膏霜、發(fā)油、 發(fā)膏等;其他如棕櫚酸甲酯可用作潤(rùn)滑油添加 劑、表面活性劑原料;PVC的增滑劑等;蠟燭、肥皂、潤(rùn)滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等的原料;用作 香料，是我國(guó)GB2760-1996規(guī)定允許使用的食 用香料;也用作食品消泡劑。
貯存條件：   4℃冷藏、密封、避光
有效期：   2年
供貨能力：   大量現(xiàn)貨