武侯區(qū)飯店油煙凈化器清洗 武侯區(qū)農(nóng)家樂抽油煙機清洗
油煙凈化器和油煙機一樣嗎?有什么不同?正常來說廚房油煙凈化器與抽油煙機的本質(zhì)區(qū)別也在于一個凈化器的作用,抽油煙機僅僅是把油煙抽出廚房往大氣里排放,當(dāng)然,對于環(huán)境污染就有很大的危害,而餐飲油煙凈化器不僅僅是把油煙抽出廚房,還把油煙通過高壓電場的作用把油煙粒子吸附得到凈化效果,然后再排到大氣中去,這樣子不僅不會污染周邊環(huán)境,還更好地解決了餐館因油煙問題被投訴的困擾。接下來詳細(xì)分享油煙凈化器和油煙機的不同:
油煙凈化器和油煙機的區(qū)別:
1、傳統(tǒng)油煙機是集煙罩與風(fēng)機合為一體的。
油煙機通電后經(jīng)過風(fēng)機吸風(fēng),將油煙吸入集煙罩內(nèi),通過管道排放到室外,在油煙通過油煙機前面的濾板時將大顆粒油煙進行分離,油煙污染物通過在濾板的碰撞,被順勢導(dǎo)入濾板下方的油槽而較小顆粒油煙被風(fēng)機吸入管道排出空氣中。
傳統(tǒng)油煙機是利用熱氣上升的原理進行油煙抽吸,安裝時進風(fēng)口同炒鍋的距離為70—80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙也就會產(chǎn)生擴散,并經(jīng)過人體呼吸道,從而對人體的健康產(chǎn)生危害,擴散的油煙進而蔓延到各個房間,附著在墻壁和家具上。
2、油煙凈化器以其高效的凈化效率代替?zhèn)鹘y(tǒng)油煙機,運用在各大領(lǐng)域。
油煙凈化器的作用:將油煙抽出、凈化、并減少油煙顆粒和異味廢氣的排放
油煙凈化器的電源采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器好凈化效果的同時,還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護,使用更安全、更放心,進出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝,且處理效果可達(dá)到85%以上。
油煙凈化器采用串聯(lián)式多元組合方法,可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,凈化效率極高,高頻開關(guān)電源控制系統(tǒng)體積小,能耗低,重量輕,并可自動調(diào)節(jié)電場的強度能,能使電場電流不隨電場使用中的惡劣條件發(fā)生變化而改變,獨特的自適應(yīng)控制輸出和恒流特性,確保油煙凈化設(shè)備在長期運行中,始終保持較高的凈化率。
生活的健康,無論是專業(yè)餐廳、食堂,還是家用廚房,在烹飪的過程中會在排煙系統(tǒng)內(nèi)留下嚴(yán)重的油污堆積,使得油煙機和油煙管道等部位時間久了會形成很厚油垢,這樣會引起排煙不暢或著無法使用,甚至有引起火災(zāi)的重大危害。
油煙機清洗方式 如下:
1:到達(dá)現(xiàn)場務(wù)必切斷油煙機系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店, 賓館的大型油煙機多數(shù)使用380V的高壓電源,極少數(shù)是220V的電源。
2:人員分配:一 合理安排可以使工程的進度,效果更好。抽風(fēng)機一般2人 ;過濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定)
3:可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法。較大煙道使用清洗機器人操作,徹底清洗煙道污垢
4:用工作鏟刀將吸頂,煙道,風(fēng)機,過濾器較厚部分清洗。注意力道,切忌有所損壞。
5:將專門油煙機清洗液噴涂一遍。千萬人體不能接觸,做好防護工作。
6:用專門油煙機高壓槍噴射。顯然剩下的污垢一些了。
7:清洗一遍,徹底清洗所有污垢。
當(dāng)然這時你面前出現(xiàn)的肯定是一套干干凈凈油煙機系統(tǒng),廚房抽風(fēng)系統(tǒng)更好,防火措施更有效。
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