安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護的重視和環(huán)保政策的不斷加強,油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能
力強和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康??梢杂行逑吹粲蜔煿艿赖念w粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
專業(yè)油煙凈化器清洗步驟
首先,清洗前需要準備工具:電場專用清洗劑、調(diào)針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護眼鏡、螺絲刀、膠手套。
1:關(guān)閉油煙凈化器總電源,切斷所有開關(guān),等待電場冷卻。
2:用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷,用螺絲刀撬松電場,小心翼翼的取電場組件和多孔均分網(wǎng)。
3:準備一個足夠裝下油煙凈化器電場的容器,容器裝入足夠淹沒電場的水,加入清洗劑(比例3-5%)攪拌,然后將電場放入容器中浸泡5到8分鐘。
4:泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出,然后使用朗夏清洗校對工具對準蜂窩電場圓孔,插入并推出圓筒中的油污,然后用高壓水槍噴洗。
5:沖洗干凈的電場放在干凈的地方,再用布擦干凈四個支撐陰極架瓷瓶。
6:校正器檢測每一根陰極針的位置,陰極針的位置偏差不在允許的范圍內(nèi)需用校正桿校正,確保每根陰極針的位置沒有偏差。
7:檢測陽極筒是否用撞凹的部位,如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原。
8:將多孔均分網(wǎng)放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右,用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出,用高壓水槍正反沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng),然后放到干凈的地方晾干。
9:晾干后的電場和多孔均風(fēng)網(wǎng)按原樣放回設(shè)備內(nèi),并連接好,固定好高壓連接線后,關(guān)好設(shè)備門。、
安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
油煙凈化器不使用時,應(yīng)清潔后裝進包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負離子,被微風(fēng)扇送出,形成負離子氣流,達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請
你向?qū)I(yè)人員請教。
講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?
一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。
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