櫻花是薔薇科、櫻亞屬植物。是李屬、櫻亞屬所有物種和種植品種的統(tǒng)稱。櫻花品種相當(dāng)繁多，數(shù)目有300種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國(guó)有50多種。全世界約40種櫻花類植物野生種祖先中，原產(chǎn)于中國(guó)的有33種。其他的則是通過(guò)園藝雜交所衍生得到的品種。櫻花每枝3到5朵，呈傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。櫻花可分單瓣和復(fù)瓣兩類，單瓣類能結(jié)果，復(fù)瓣類多半不結(jié)果?；ǔＳ?月與葉同放或葉后開(kāi)花，隨季節(jié)變化。櫻花花色幽香艷麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要的觀花樹(shù)種，常用于園林觀賞。可植于山坡、庭院、路邊、建筑物前。盛開(kāi)時(shí)節(jié)花繁艷麗，極為壯觀。櫻花可大片栽植，造成“花海”景觀；可三五成叢點(diǎn)綴于綠地形成錦團(tuán)；也可孤植，形成萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅之畫意。櫻花還可作小路行道樹(shù)、綠籬或制作盆景。