產(chǎn)品變革正加速進入新時期
經(jīng)過50多年的持續(xù)發(fā)展,化肥經(jīng)歷了從誕生到現(xiàn)在的種類豐富多樣。“1960年開始有化肥;1970年開始由于土壤貧瘠,出現(xiàn)高濃度化肥;1980年開始補鉀,發(fā)展高濃度復(fù)合肥;2006年開始由于鉀肥太貴,出現(xiàn)高氮肥;2007年開始由于人力成本高,出現(xiàn)緩控釋高氮肥;2008年開始市場競爭激烈,出現(xiàn)偷減養(yǎng)分的緩控釋高氮肥;2009年開始競爭更激烈,出現(xiàn)用氯化銨的新型高氮肥;2010年開始灌溉施肥的發(fā)展,有了硝硫基水溶肥;2011年開始關(guān)注土壤調(diào)理劑,有機無機復(fù)混肥;2012年開始關(guān)注生態(tài)肥;2013年開始液體肥增多。”——透過上述肥料發(fā)展的簡史,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副院長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境與糧食安全研究中心副主任江榮風(fēng)表示,隨著市場需求的變化,特別是近年來,肥料產(chǎn)品變革正加速進入新時期。
江榮風(fēng)分析說,2000年以前是以產(chǎn)定銷,肥料工藝決定產(chǎn)品;2000年以后是以銷定產(chǎn),經(jīng)銷商需求決定產(chǎn)品;2010年以后將是以需定產(chǎn),農(nóng)業(yè)需求決定產(chǎn)品。
國家鈣鎂磷復(fù)肥研究中心主任許秀成提出,目前我國化肥使用中存在著化學(xué)肥料品種過“精”的問題,高濃度復(fù)肥統(tǒng)治了我國90%的農(nóng)資市場。他倡導(dǎo)復(fù)合肥料新潮流,鼓勵企業(yè)生產(chǎn)中濃度(30%-40%)、多營養(yǎng)元素、功能性復(fù)合肥,這可能既符合我國國情,也與國際上許多國家實際使用的復(fù)合肥料養(yǎng)分接近。據(jù)估計,目前全國土壤磷素積累量約9000萬噸,生產(chǎn)中濃度復(fù)合肥會有利于磷資源的合理利用。同時,復(fù)合肥料新潮流,也將有利于調(diào)整作物營養(yǎng)失調(diào),改善作物品質(zhì)。
中國磷復(fù)肥工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長修學(xué)峰表示,據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,目前耕地土壤有效磷平均含量為23.1毫克/千克,與第二次土壤普查相比增長了294%。據(jù)測土配方施肥數(shù)據(jù),與第二次土壤普查相比,各種營養(yǎng)元素缺素面積增加近一倍。農(nóng)業(yè)用肥要減少使用量,提高肥料利用率;肥料發(fā)展方向正趨向復(fù)合、高效、專用、緩釋、全水溶。
中國植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會會長白由路認(rèn)為,產(chǎn)品的革新總是圍繞四個方面進行,包括養(yǎng)分含量、比例、形態(tài)及助劑。目前我國肥料也開始關(guān)注養(yǎng)分形態(tài)和助劑,但主要還是關(guān)注養(yǎng)分含量和比例多些,因此,在產(chǎn)品革新加速的新時期,今后應(yīng)該更多的關(guān)注養(yǎng)分形態(tài)和助劑,這樣更有利于提高產(chǎn)品品質(zhì)、效率,形成企業(yè)的核心技術(shù)。他說:“我國新型肥料的發(fā)展已呈現(xiàn)出大干快上的趨勢,資源節(jié)約型肥料越來越引起重視,未來緩釋肥料與水溶性肥料將占居市場主導(dǎo)地位。”
中國腐植酸工業(yè)協(xié)會理事長曾憲成表示,腐植酸在新型肥料產(chǎn)品的創(chuàng)新中正扮演著重要角色,為肥料產(chǎn)品功能化注入新活力。腐植酸具有吸附、螯合、絡(luò)合功能,對肥料和土壤中的有效態(tài)養(yǎng)分具有緩釋,減少淋失、流失,對土壤的自我調(diào)控能力與抗逆性能和對土壤生態(tài)系統(tǒng)的全部功能均產(chǎn)生極其重要的影響。目前腐植酸肥料產(chǎn)品體系已十分豐富。
水肥一體化帶來新機遇
近幾年,國家對水肥一體化技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用高度重視。2012年國務(wù)院辦公廳印發(fā)《國家農(nóng)業(yè)節(jié)水綱要(2012—2020)》,《綱要》強調(diào)積極發(fā)展水肥一體化;2013年農(nóng)業(yè)部出臺《水肥一體化技術(shù)指導(dǎo)意見》,指出重點在糧食作物上加快發(fā)展水肥一體化;2014年中央一號文件提出,促進生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展,分區(qū)域規(guī)?;七M高效節(jié)水灌溉行動。
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級農(nóng)藝師孫釗表示,水肥一體化技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用已大勢所趨,這將給肥料行業(yè)發(fā)展帶來新機遇。目前,在水肥一體化關(guān)鍵技術(shù)上,還需要行業(yè)提高對水肥一體化技術(shù)的認(rèn)識和實踐。
對于什么樣的肥料適用于水肥一體化,孫釗介紹說,所選用肥料要在田間溫度條件下完全溶于水,并且能迅速地溶于灌溉水中。不會堵塞過濾器和滴頭,要達到不溶物含量低,調(diào)理劑含量小。能與其它肥料混合,在配制用于灌溉施肥的營養(yǎng)液時,必須考慮不同肥料混合后的產(chǎn)物的溶解度即混合時的兼容性。與灌溉水的相互作用小,不會引起灌溉水pH的劇烈變化。對控制中心和灌溉系統(tǒng)的腐蝕性小。
孫釗表示,水肥一體化技術(shù)能有利解決水資源不足問題,在干旱半干旱地區(qū)發(fā)展很快,設(shè)備性能也在不斷提高,計算機系統(tǒng)、GIS、激光等新技術(shù)的應(yīng)用,更是提高了系統(tǒng)的自動化和智能化水平。目前果樹、設(shè)施栽培的蔬菜、大田經(jīng)濟作物、干旱缺水集雨農(nóng)業(yè)區(qū)的大田糧油作物都成為水肥一體化發(fā)展的主要作物。所以,水肥一體化技術(shù)的市場發(fā)展?jié)摿薮?,未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),休閑農(nóng)業(yè)、觀光果園等都市農(nóng)業(yè)區(qū),規(guī)?;a(chǎn)作物區(qū),對作物品質(zhì)有較高要求的區(qū)域,為改善城鎮(zhèn)環(huán)境而建設(shè)的草坪、公園、運動場、居民小區(qū)綠化等,大田作物上,農(nóng)民有能力和意愿的地區(qū),特別是采用水肥一體化技術(shù)后能大幅降低勞動力成本的區(qū)域等都將成為水肥一體化技術(shù)的廣闊市場。因此,企業(yè)在這些地方應(yīng)該早做準(zhǔn)備,積極推進實踐。
生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變催生新需求
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的程度越高,土地經(jīng)營規(guī)模擴大、家庭農(nóng)場形成,農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、機械化和水肥一體化的面積越來越大,使得農(nóng)業(yè)的終端用戶越來越有話語權(quán),對技術(shù)的需求越來越迫切,對全套應(yīng)用解決方案的需求越來越明顯。
白由路說:“我們一直強調(diào)合理施肥,其核心就是四個正確:把正確的肥料,用正確的用量,在正確的時間,施到正確的位置。所以,面對行業(yè)各種變化、轉(zhuǎn)型,企業(yè)要采取積極的措施進行適應(yīng)和引導(dǎo),努力按照四個正確的原則要求開展生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù)。”
修學(xué)峰認(rèn)為,目前,資源日趨緊張,環(huán)境約束加大制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)正向著集約化、規(guī)模化、機械化方向發(fā)展。
而江榮風(fēng)表示,可以感受到的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變將決定未來肥料發(fā)展方向。比如,面對土壤條件變化(土壤酸化;土壤磷累積;土壤氮累積-華北地區(qū);土壤有機質(zhì)提升),企業(yè)要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖那闆r生產(chǎn)出適合土壤作物需要的產(chǎn)品。面對氣候變化(低溫、干熱風(fēng);干旱、澇災(zāi)),企業(yè)要加強產(chǎn)品和技術(shù)的服務(wù)。面對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變(規(guī)?;N植、設(shè)施種植、效益種植、種肥同播等),企業(yè)要做好包括產(chǎn)品在內(nèi)的更加全面精細(xì)的配套服務(wù)措施的跟進。
江榮風(fēng)認(rèn)為,各種變化,給企業(yè)帶來了發(fā)展機遇,應(yīng)著重做好創(chuàng)新產(chǎn)品、貼近農(nóng)業(yè)需求;產(chǎn)需對接、縮環(huán)節(jié)增效益;全程方案、提升服務(wù)能力。近年來,國家推進測土配方施肥行動、促進水肥一體化發(fā)展,提出農(nóng)技農(nóng)藝結(jié)合等都很好的貼近了農(nóng)業(yè)需求。像廣大農(nóng)民習(xí)慣小麥、玉米基肥使用高氮肥(28-6-6),出現(xiàn)了倒伏、脫肥、燒苗等現(xiàn)象,而配方肥(17-13-15)的使用,在作物抗逆防倒上發(fā)揮了重要作用。區(qū)域大配方解決了 80%以上施肥不合理的問題。另外,過去環(huán)節(jié)多、路徑長、成本大的農(nóng)資流通模式已無法適應(yīng)產(chǎn)需對接的新要求,流通渠道正在由產(chǎn)品銷售商向技術(shù)服務(wù)商轉(zhuǎn)型,像農(nóng)資超市、駐點直銷、連鎖經(jīng)營、送肥到家、施肥服務(wù)等各種形式的流通變革已隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變在不斷完善創(chuàng)新。為滿足新需求,全程全套解決方案的農(nóng)化服務(wù)體系急需落地,而目前政府、企業(yè)要破解這一服務(wù)瓶頸,還需要更多的模式創(chuàng)新和經(jīng)驗積累。總之,要摒除過去的傳統(tǒng)思維,一切要以掌握農(nóng)民需求的變化和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的變化為前提,才能更好地服務(wù)農(nóng)民,服務(wù)農(nóng)業(yè)。