百品味源，擁有多年底料安全生產(chǎn)歷史，為各地不同類型火鍋店持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)底料，目前有新廠和舊廠同時(shí)生產(chǎn)底料，以確保底料準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)量供應(yīng)，眾多消費(fèi)者及合作伙伴認(rèn)可的口碑商家。

一、不了解消費(fèi)需求，隨便找一家美蛙魚頭火鍋底料批發(fā)供貨商。
經(jīng)營(yíng)任何類型的餐飲店，都要對(duì)其面向的主要消費(fèi)群體有足夠的了解，才能做到有針對(duì)性的營(yíng)銷。找美蛙魚頭火鍋底料供貨商也是一樣，如果你不知道消費(fèi)者喜歡什么樣的味道，只按自己的意愿來選擇，消費(fèi)者不愿意買單，也就意味著生意下滑，營(yíng)業(yè)額減少，利益也就會(huì)受到損失。
二、嫌麻煩，拒絕實(shí)地考察。
市場(chǎng)中的美蛙魚頭火鍋底料批發(fā)廠家的數(shù)量及廠家生產(chǎn)的底料質(zhì)量都加大了尋找供貨商的工作量，也許兩三次實(shí)地考察下來都找不到合適的，需要更長(zhǎng)的時(shí)間。而有些朋友覺得實(shí)地考察太麻煩，不愿意去，就隨便找一家將就。結(jié)果對(duì)這樣的廠家一無所知，營(yíng)業(yè)一段時(shí)間后，各種問題連續(xù)不斷出現(xiàn)，比如味道不滿意，供貨不及時(shí)等等，不得不另尋合作伙伴或者關(guān)店，得不償失。
三、以為市場(chǎng)中所有美蛙魚頭火鍋底料都完全一樣。
在普通的消費(fèi)者看來，美蛙魚頭火鍋味道就只有兩種，好吃與不好吃，具體的好吃與不好吃體現(xiàn)在哪里，完全不知道，但作為一個(gè)美蛙魚頭火鍋店經(jīng)營(yíng)者對(duì)它的了解就不能止步于此了。得要對(duì)美蛙魚頭火鍋、底料有詳細(xì)的了解才行。
美蛙魚頭火鍋經(jīng)過不斷發(fā)展，目前已不只有一種麻辣味道了，而且就算是同一種味型的底料由不同廠家生產(chǎn)出來，在味道方面也有很大的差別，不然為什么有些美蛙魚頭火鍋店人山人海的排隊(duì)，有些店前門可羅雀呢？當(dāng)然，這其中不乏有營(yíng)銷的功勞，但味道也是重要因素。
四、只追求行業(yè)中好的，不考慮合適的問題。
隨大流，別人選什么自己就選什么?；蛘呤侵蛔非笮袠I(yè)中好的，這樣做卻忽略了一個(gè)和重要的問題：不同地區(qū)人們飲食愛好、習(xí)慣有差別，并不是同一個(gè)品牌的底料能適應(yīng)每個(gè)地區(qū)的。就好比，川渝地區(qū)愛吃火鍋、愛吃辣，你也想開一家火鍋店，但你卻偏偏要把店開在那些一點(diǎn)辣都不能吃的城市，你覺得這樣的后果是什么呢？
五、認(rèn)為底料價(jià)格越高底料就一定越好。
除了味道以外，美蛙魚頭火鍋底料批發(fā)價(jià)格可以說是每個(gè)采購(gòu)者都關(guān)心的問題了。底料批發(fā)行業(yè)中底料價(jià)格存在每千克十幾元的差別。部分采購(gòu)者覺得一分錢一分貨，于是就認(rèn)為‘底料價(jià)格越高底料就一定越好’，實(shí)際上并不是這樣的，有誰能保證行業(yè)中每個(gè)都是良心商家呢？
美蛙魚頭火鍋底料批發(fā)廠家供應(yīng)的底料對(duì)開店有著至關(guān)重要的作用，很多朋友為不知道該如何挑選廠家而犯愁。百品味源再次提醒，這些錯(cuò)誤千萬不能犯！