西部大旗板鴨冷風(fēng)干燥機(jī)工作過程,是在保溫庫房內(nèi)模擬秋冬季低溫、低濕、高風(fēng)速的自然風(fēng)干環(huán)境,對肉制品進(jìn)行快速低溫脫水干燥,與外界空氣隔絕,衛(wèi)生條件好,無需排濕裝置,運(yùn)行費(fèi)用較熱風(fēng)烘干低,多余的熱量通過水或風(fēng)散至室外,能實(shí)現(xiàn)烘房內(nèi)溫差2℃的恒溫干燥。高效率的風(fēng)機(jī)在閉密的板鴨烘干房內(nèi)循環(huán)通風(fēng),從而形成了強(qiáng)對流區(qū),加上智能控制系統(tǒng)不間斷的工作,使烘房內(nèi)干濕風(fēng)循環(huán)交替,板鴨表面水分隨著干冷風(fēng)的循環(huán)對流而不斷蒸發(fā),排出體外,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象,然后又迅速被冷風(fēng)吹拂,板鴨體表的水分又迅速被帶走,排到烘干房外部,通過上述過程的反復(fù),板鴨的含水率逐漸減少直至風(fēng)干完成。
西部大旗板鴨冷風(fēng)干燥機(jī),設(shè)備穩(wěn)定,適用范圍廣,效率高,廣泛應(yīng)用于:農(nóng)副產(chǎn)品、食品、肉制品、中藥材、果脯蜜餞、花茶、化工領(lǐng)域等等
產(chǎn)品參數(shù)