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產(chǎn)品名稱： 矢車菊素-3-O-葡萄糖苷
中文別名： 花青素
英文名： Cyanidin-3-O-glucoside chloride
CAS號(hào)： 7084-24-4
分子式： C21H21O11Cl
分子量： 484.84
純度： ≥ 90%
用途： 用于含量測(cè)定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等
提取來(lái)源： 豆科植物黑豆Glycinemax(L.)merr的皮
溶解性： 易溶于甲醇、乙醇、丙酮中，可溶于水，不溶于氯仿、乙醚等非極性溶劑中.殺幼蟲(chóng)劑
藥理藥效： 為一種天然食用色素，花青素安全、無(wú)毒、資源豐富，而且具有一定營(yíng)養(yǎng)和藥理作用，在食品、化妝品、醫(yī)藥領(lǐng)域有著巨大應(yīng)用潛力。其具有抗氧化和消 除自由基、降低血清和肝臟中脂肪含量、抗突變、抗腫瘤、防止人體內(nèi)過(guò)氧化、提高視力等功能。
貯存條件： 2-8℃冷藏、干燥、密封、避光
貨期： 現(xiàn)貨，量大可以定制
包裝規(guī)格： 可以按照客戶要求進(jìn)行包裝