1、ADI：無須規(guī)定（FAO/WHO，1994）。

2、可安全用于食品（FDA，§172.892,1994）。

質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）

羥丙基含量/% 7.0

氯丙醇/（mg/kg）≤ 1

土豆或小麥類淀粉/% ≤ 0.14

其他類淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物類/（mg/kg）≤50

其他類/（mg/kg）≤10

砷（以As計）（mg/kg） ≤ 3

重金屬（以Pb計）（mg/kg） ≤ 40

鉛/（mg/kg）≤ 2