油煙機(jī)系統(tǒng)清洗施工總原則：
（一）根據(jù)不同的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備，采取靈活多樣的清洗方案，實(shí)施切實(shí)可行的施工方案。
（二）利用客戶非工作時(shí)間，合理安排清洗順序，確保客戶正常使用。
1.煙罩及灶臺(tái)清洗內(nèi)容包括煙罩表面，煙道內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及灶臺(tái)表面。重點(diǎn)部位是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。
2. 風(fēng)機(jī)和油煙凈化器
A．風(fēng)機(jī)打開風(fēng)機(jī)側(cè)蓋，對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行擦拭清潔，確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
B.油煙凈化器用專用的清洗設(shè)備對(duì)凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗，使其排煙通暢，確保正常凈化油煙，表面也進(jìn)行擦拭清潔處理。
3. 煙道清潔