商用廚房清洗施工方案
施工方案
(一)橫煙管及機(jī)組清洗
(1) 管道清潔
我司采取人工爬進(jìn)管道內(nèi)對(duì)管道內(nèi)壁進(jìn)行鏟刮再使用強(qiáng)力去油劑清洗的方法,此方法的清潔得徹底干凈且對(duì)于煙道內(nèi)四周都能清潔到。
由于未定期清洗,現(xiàn)場(chǎng)管道已多處滲油及油垢嚴(yán)重,我司施工人員通過檢修口進(jìn)入管道,對(duì)管道內(nèi)部四壁進(jìn)行鏟刮清洗,油污較厚區(qū)域我司先使用鏟刀將厚油污鏟除,余下較薄的油污使用強(qiáng)力去油劑噴灑,再用清水清洗干凈去油劑。
(2) 風(fēng)機(jī)凈化器清潔
風(fēng)機(jī)
施工人員首先對(duì)油煙風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,同時(shí)在風(fēng)機(jī)底部鋪設(shè)彩條布,防止拆卸和清洗風(fēng)機(jī)過程中產(chǎn)生油污垃圾污染地面,將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行鏟刮清潔,葉輪和轉(zhuǎn)軸部分使用去油劑清潔,施工過程確保風(fēng)機(jī)葉片和主軸不產(chǎn)生變形彎曲,我司清潔人員均是掌握專業(yè)知識(shí)并有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
油煙凈化器
開啟檢修門,把內(nèi)部的過濾器取出,鏟刮清理凈化器內(nèi)壁,使用去油劑配合清水清理鏟刮不干凈的區(qū)域,內(nèi)部過濾器浸泡于混有去油劑的水中,一段時(shí)間后用高壓水槍沖洗干凈。
風(fēng)機(jī)鏈接清潔
風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布連接的軟連接,而另一種是直接與煙道連接的硬鏈接。煙道硬鏈接,將與風(fēng)機(jī)鏈接的煙道進(jìn)行徹底清潔。如需更換風(fēng)機(jī)鏈接帆布,費(fèi)用另算。
(一)橫煙管及機(jī)組清洗
(1) 管道清潔
我司采取人工爬進(jìn)管道內(nèi)對(duì)管道內(nèi)壁進(jìn)行鏟刮再使用強(qiáng)力去油劑清洗的方法,此方法的清潔得徹底干凈且對(duì)于煙道內(nèi)四周都能清潔到。
由于未定期清洗,現(xiàn)場(chǎng)管道已多處滲油及油垢嚴(yán)重,我司施工人員通過檢修口進(jìn)入管道,對(duì)管道內(nèi)部四壁進(jìn)行鏟刮清洗,油污較厚區(qū)域我司先使用鏟刀將厚油污鏟除,余下較薄的油污使用強(qiáng)力去油劑噴灑,再用清水清洗干凈去油劑。
(2) 風(fēng)機(jī)凈化器清潔
風(fēng)機(jī)
施工人員首先對(duì)油煙風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,同時(shí)在風(fēng)機(jī)底部鋪設(shè)彩條布,防止拆卸和清洗風(fēng)機(jī)過程中產(chǎn)生油污垃圾污染地面,將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行鏟刮清潔,葉輪和轉(zhuǎn)軸部分使用去油劑清潔,施工過程確保風(fēng)機(jī)葉片和主軸不產(chǎn)生變形彎曲,我司清潔人員均是掌握專業(yè)知識(shí)并有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
油煙凈化器
開啟檢修門,把內(nèi)部的過濾器取出,鏟刮清理凈化器內(nèi)壁,使用去油劑配合清水清理鏟刮不干凈的區(qū)域,內(nèi)部過濾器浸泡于混有去油劑的水中,一段時(shí)間后用高壓水槍沖洗干凈。
風(fēng)機(jī)鏈接清潔
風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布連接的軟連接,而另一種是直接與煙道連接的硬鏈接。煙道硬鏈接,將與風(fēng)機(jī)鏈接的煙道進(jìn)行徹底清潔。如需更換風(fēng)機(jī)鏈接帆布,費(fèi)用另算。