點擊圖片查看原圖產品中文名稱： 木糖醇
中文別名： 戊五醇;五羥基戊烷;1,2,3,4,5-五羥基戊烷
英文名： Xylitol
英文別名： 補充中
CAS登錄號： 87-99-0
分子式： C5H12O5
分子量： 152.15
分子結構：
外觀： 外形似白糖略帶甜味的斜方晶體（穩(wěn)定型）或單斜晶體（亞穩(wěn)型）
規(guī)格： 20mg/支
純度： ≥ 98%
用途： 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等。
提取來源： 從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。
溶解性： 易溶于水，溶于乙醇及吡啶類溶劑
熔點： 斜方晶體的熔點61-61.5℃。單斜晶體的熔點93-94.5℃
旋光度： 補充中…
鑒別方法： NMR; MS
推薦測定方法： HPLC法，色譜柱：Waters Sugar Pak I(300mm×6.5mm)；流動相：水；流速：0.5mL•min−1；示差折光檢測器。
中國藥典測定方法： 還原糖 取本品0.5g，置具塞比色管中，加水2.0ml使溶解，加入堿性酒石酸銅試液1.0ml，塞緊。水浴加熱5分鐘，放冷，溶液的濁度與對照品溶液（0.5mg/ml葡萄糖水溶液）2.0ml同法處理后的濁度比較，不得更濃。（2005年版二部－43 [增訂]）
