五常大米的特點(diǎn)就是生米有淡淡的香味,煮熟后的香味更濃,而且米粒飽滿、沒(méi)有瑕疵,另外五常大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,深受消費(fèi)者的喜愛(ài),五常大米屬于東北米,而東北米除了五常大米還有很多好吃的大米,下面就為大家介紹幾種品質(zhì)優(yōu)良的好大米。
它出產(chǎn)于五常市,其芳香口感遠(yuǎn)近聞名,主要得益于黑土,山泉,和超長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期。它煮熟后表面油亮,香味撲鼻,口感微甜,飯粒微軟卻很勁道,不回生!而且使用山泉水灌溉使其富含多種益于人體的微量元素,是五常大米的代表。
其生長(zhǎng)周期可達(dá)到驚人160至180天,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,干物質(zhì)積累多,營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)也更出色。大米顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,熟后米質(zhì)油亮,米香四溢,入口軟糯且有彈性,香味綿長(zhǎng),回味無(wú)窮,沒(méi)吃過(guò)的朋友可以嘗試一下?
因其生長(zhǎng)在火山玄武巖石板土上而得名,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上游的純凈水源和無(wú)工業(yè)污染的生長(zhǎng)環(huán)境,優(yōu)越的自然資源使得其顆粒豐滿、晶瑩剔透、質(zhì)地堅(jiān)硬,營(yíng)養(yǎng)豐富。