爆米花機(jī)使用說(shuō)明:
1、按動(dòng)保溫照明開關(guān),保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。
2、扭動(dòng)旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān),預(yù)熱爆谷盤3-5分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內(nèi),當(dāng)玉米爆裂時(shí),準(zhǔn)備工作完畢。
3、先放50毫升油,再放100克玉米及60克糖到盤內(nèi)進(jìn)行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無(wú)爆裂聲時(shí)(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。
4、爆谷時(shí)請(qǐng)注意爆谷情況,燒焦。同時(shí)活動(dòng)門關(guān)閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。
5、避免讓油滴谷盤邊框,弄臟盤邊和過(guò)熱燃燒。
爆米花機(jī)清潔與保養(yǎng):
1、在清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)切斷電源,拔下插頭意外事故發(fā)生。
2、用不含腐蝕性清潔濟(jì)的半干濕毛巾清潔機(jī)身表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗爆谷盤以及整機(jī),否則讓水滲入,破壞電器性能影響產(chǎn)品正常工作。
3、不允許用金屬硬物洗刷爆谷機(jī)盤內(nèi)外,以免造成盤內(nèi)的不粘涂層破壞。
4、長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí),需拔下插頭切斷電源,妥善保管。
下面讓店主教大家怎么制作爆米花吧:(*^__^*)
準(zhǔn)備好原材料:
1.每天操作的時(shí)侯。先把爆米花機(jī)的電源插上,打開保溫照明開關(guān),打開加熱開關(guān),放入50克花生油,按動(dòng)加熱和旋轉(zhuǎn)開關(guān),預(yù)熱3分鐘后,然 后關(guān)掉所有開關(guān),倒出花生油。(按此操作,鍋的使用壽命二倍以上)
2.打開所有功能開關(guān)(照明開關(guān)、加熱開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)),然后加入50—60克爆米花油(椰子油、黃奶油),100克爆米花玉米(鍋是在 預(yù)熱3分鐘的前提下)
3.后放爆米花白糖50-60克然后放下蓋子,關(guān)上玻璃門。
4.操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關(guān)掉加熱開關(guān),再繼續(xù)旋轉(zhuǎn)3至5秒鐘,立刻倒出。
5.清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,這樣機(jī)器壽命才能更長(zhǎng)哦~(若鍋底有燒焦現(xiàn)象,應(yīng)立即加入150毫升開水,水能淹沒(méi)鍋底,再加熱旋轉(zhuǎn)10分鐘左右 ),使其干凈后才能爆二鍋。
6.爆米花機(jī)停止使用后,要保持機(jī)器的整潔干凈,四面玻璃無(wú)油漬,無(wú)水痕。垃圾盤要及時(shí)清理。關(guān)掉所有功能開關(guān)及電源
爆一次的利潤(rùn)分析:玉米100克(0.6元),奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元
可裝——小紙袋:5袋×2元=10元
大紙袋:3袋×4元=12元
32安士紙桶:2.5桶×5元=12.5元
46安士紙桶:2桶×8元=16元
85安士紙桶:1桶×20元=20元